मुख्यपृष्ठ > बातम्या > उद्योग बातम्या

रोगप्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी आणि कर्करोगाच्या पेशींच्या वाढीस प्रतिबंध करण्यासाठी नवीन पिकाच्या ताज्या मुळ्याच्या पौष्टिक मूल्यांचे अन्वेषण करा

2022-08-31

नवीन सीrताज्या मुळा मध्ये विविध ट्रेस घटक असतात जे शरीरात इंटरफेरॉनचे स्वतःचे उत्पादन करण्यास प्रवृत्त करू शकतात; पांढरा मुळा व्हिटॅमिन सी मध्ये समृद्ध आहे, आणि व्हिटॅमिन सी एक अँटिऑक्सिडेंट आहे, जो मेलेनिन संश्लेषण रोखू शकतो, चरबीचे ऑक्सिडेशन रोखू शकतो आणि चरबी जमा होण्यास प्रतिबंध करू शकतो.

मुळा खाण्याचे फायदे

1. शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवते: मुळा व्हिटॅमिन सी आणि ट्रेस एलिमेंट झिंकने समृद्ध आहे, जे शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यास आणि रोग प्रतिकारशक्ती सुधारण्यास मदत करते. पचनास मदत करते:

2. मुळामधील मोहरीचे तेल गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल गतिशीलता वाढवू शकते, भूक वाढवू शकते आणि पचनास मदत करू शकते;

3. पोषक तत्वांचे शोषण करण्यास मदत करा: मुळामधील अमायलेस स्टार्कचे विघटन करू शकतेh आणि अन्नातील चरबी, जेणेकरून ते पूर्णपणे शोषले जाऊ शकते.

4. कर्करोगविरोधी आणि कर्करोगविरोधी: मुळा मध्ये लिग्निन असते, जे मॅक्रोफेजेस आणि फॅगोसाइटोस कर्करोगाच्या पेशींची चैतन्य सुधारू शकते. याव्यतिरिक्त, मुळा मध्ये असलेले विविध प्रकारचे एन्झाईम कार्सिनोजेनिक नायट्रोसामाइन्सचे विघटन करू शकतात आणि कर्करोगविरोधी प्रभाव पाडू शकतात.

5. यकृताचे पोषण आणि दृष्टी सुधारणे: गाजरात भरपूर कॅरोटीन असते. या कॅरोटीनची आण्विक रचना व्हिटॅमिन ए च्या 2 रेणूंच्या समतुल्य आहे. शरीरात प्रवेश केल्यानंतर, त्यातील 50% व्हिटॅमिन ए बनतात, ज्यामुळे यकृताचे पोषण होते आणि दृष्टी सुधारते. रातांधळेपणावर उपचार करता येतात.

6. डायाफ्राम रुंद करणे आणि आतडे रुंद करणे: गाजरांमध्ये वनस्पती फायबर असते, ज्यामध्ये तीव्र पाणी शोषण असते आणि ते आतड्यांमध्ये विस्तारण्यास सोपे असते.

7. प्लीहा मजबूत करा आणि चॅनक्रे काढून टाका: व्हिटॅमिन ए हाडांच्या सामान्य वाढ आणि विकासासाठी एक आवश्यक पदार्थ आहे, जो पेशींच्या वाढीसाठी आणि वाढीसाठी उपयुक्त आहे.

8. रोगप्रतिकारक कार्य वाढवा: कॅरोटीनचे व्हिटॅमिन ए मध्ये रूपांतर होते, जे शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यास मदत करते आणि एपिथेलियल सेल कॅन्सरच्या प्रतिबंधात महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते. गाजरातील लिग्निन देखील शरीराची रोगप्रतिकारक यंत्रणा सुधारू शकते आणि अप्रत्यक्षपणे कर्करोगाच्या पेशी नष्ट करू शकते;

9. हायपोग्लाइसेमिक आणि लिपिड-कमी करणारे: गाजरमध्ये हायपोग्लायसेमिक पदार्थ देखील असतात, जे मधुमेहासाठी चांगले अन्न आहे. त्यात असलेले काही घटक, जसे की क्वेर्सेटिन आणि कॅम्पफेरॉल, कोरोनरी रक्त प्रवाह वाढवू शकतात, रक्तातील लिपिड्स कमी करू शकतात आणि एपिनेफ्रिन सोडण्यास प्रोत्साहन देऊ शकतात. सिंथेटिक, तसेच अँटीहाइपरटेन्सिव्ह आणि कार्डिओटोनिक प्रभाव, उच्च रक्तदाब आणि कोरोनरी हृदयरोग असलेल्या रुग्णांसाठी ही एक चांगली फूड थेरपी आहे.
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept